Raízes magrebinas. A gastronomia da Tunísia é uma cozinha magrebina que se fundamenta no uso das verduras, carne de ovelhas, boi e camelo, peixe e massa. Pratos representativos da Tunísia:
A culinária da Tunísia recebe influência da cozinha francesa, grega e árabe. A entrada de uma refeição típica é composta por uma salada de tomate e alface, pepinos com coalhada e um delicioso pastel chamado Brick.